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Oignon Blanc

Pomme de terre / Oignon / Ail / Echalote

Oignon Blanc

Entre 2 et 3 pièces, 500g minimum

2,20€

Prix vip : 1,88€

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L’oignon est un condiment qui est apprécié partout dans le monde. On peut trouver de nombreuses variétés d’oignons de couleurs différentes, dont le jaune, le rouge et le blanc. L’oignon blanc est connu pour son goût fort et sa saveur spécifique, mais il est plus doux et moins piquant comparé aux autres. Ce type de produit est moins utilisé, car il est commercialisé seulement au printemps et en été.

. En ce qui concerne sa préparation, il faut l’éplucher avant toute utilisation. L’épluchage de l’oignon fait couler les larmes en règle générale. Pour éviter une telle réaction, mettez-le dans un filet d’eau. C’est un légume qui se consomme cru et cuisiné. Il est utilisé comme assaisonnement dans divers plats afin d’élever le goût de telles préparations. Il est préférable de le faire revenir sur un feu doux avec un peu d’huile ou de matière grasse, car l’oignon peut brûler rapidement. Aussi, préférez une courte cuisson pour conserver la saveur piquante de l’oignon et son parfum. Pour une meilleure conservation de ce produit, placez-le dans un endroit frais et sec. Dans ces conditions, l’oignon paille peut être conservé pendant plusieurs semaines.


Conditionnement poids : 500g min.

Conditionnement lot : Entre 2 et 3 pièces, 500g minimum

Prix au Kg : 2,2 €

Origine : Espagne

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