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Citron Caviar

Agrumes

Citron Caviar

La barquette de 50g minimum

12,80€

Prix vip : 10,88€

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Le citron caviar est un petit agrume star de la haute gastronomie pour sublimer et dresser des plats raffinés ou des desserts acidulés ! Ce produit d'exception, de la taille d'un petit pouce et que l'on pourrait confondre avec des petits cornichons, se révèle une fois ouverture en le coupant en deux de magnifiques petites billes translucides de couleur jaune à verte délicatement acidulé qui rappelle que c'est bien un fruit de la famille des agrumes. Son aspect sous forme de petites billes qu'il faut aller chercher à la petite cuillère rappelle ainsi le caviar, d'où son nom, d'autant plus que c'est un produit placé sous le signe du luxe. Il est idéal pour parfaire un plat, une mise en bouche, une verrine gastronomique et est également excellent pour accompagner le caviar. Très plébiscité par les grands chefs autant qu'en entrée, plat et dessert pour son originalité, sa forme et sa rareté, vos repas de fêtes entreront dans la cour des grands ! A conserver au frais.


Conditionnement poids : 50g min.

Conditionnement lot : La barquette de 50g minimum

Prix au Kg : 256 €

Origine : Guatemala

La Meilleure Qualité disponible sur le Marché de Rungis
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Produit Sélectionné et contrôlé par les Gourmets de Toc Toc
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