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Pomelos

Agrumes

Pomelos

La pièce

1,15€

Prix vip : 0,98€

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Le Pomelo est le plus gros agrume de la famille des Rutacées. Originaire de l’Asie du Sud-Est, c’est un agrume naturel, c’est-à-dire non-hybride. Il est l’ancêtre du pamplemousse et a le goût de celui-ci mais en plus sucré avec un arôme floral spécifique. Sa couleur varie du vert foncé au jaune pâle. Sa chair varie du blanc à l’orange ou rose. Le fruit peut mesurer entre 15cm et 20cm de diamètre et peser jusqu’à 1kg. Le pomelo se mange surtout nature, en salade, avec une pincée de sel et chili en poudre ou en dessert saupoudré de sucre. Acidulé, il va de pair avec un plat à la sauce aigre douce ou encore pour adoucir et alléger un plat très goûteux. Sinon, il accompagne à merveille un plateau de fruits de mer.

On peut encore faire une très bonne marinade ou une vinaigrette bien parfumée avec le zeste et le jus tandis que la croûte peut être confite.

En tant qu’agrume, le pomelo contribue à renforcer les défenses immunitaires. Riche en eau et en vitamin C, très peu calorique, il est un excellent allié pour perdre du poids.

Non entamé, vous pouvez bien le garder jusqu’à 2 semaines dans le réfrigérateur.


Conditionnement poids : A la pièce

Conditionnement lot : La pièce

Prix au Kg : 3,01 €

Origine : Espagne

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Produit Sélectionné et contrôlé par les Gourmets de Toc Toc
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